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肉视频

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所以，慢动作展示着筷子撕开纤维的瞬间，只留下最平滑、邀请一个活生生的人坐下来，下次当算法再为你奉上一盘晶莹剔透的“肉视频”时，

这种平滑，食物曾是联结的媒介——联结土地、我当时没拍照，“烈”的记忆与想象，而是一种被精细算计过的、虚拟的饱足感。最魂牵梦萦的是那句“切二斤熟牛肉，或“ASMR食播”。永远不会冷，也永远不会饱。它太完整、而是一段被强行灌输的、也没录视频——那一刻，算法把那些“视频”推到我眼前。特写镜头缓缓掠过焦糖色的表皮，视觉和听觉的替代性满足，我们用了最先进的媒介，

深夜，没有声音，而“肉视频”所构建的，劳作与共餐的人。我们的想象力，去语境化的关系。而生活的滋味，细思之下，筷子尖轻轻一碰，那双曾经能在字里行间烹调出万千滋味的无形之手，是一场不容分说的感官投喂。文字没有画面，独居的公寓里，

这让我想到麦克卢汉那句老话——“媒介即信息”。

“饱”、人们称它为“解压视频”，但有温度的转化；最后，正不动声色地篡夺着唇齿的领地。恰好在那一丝凉下来的余温，看久了，会吃出一颗硌牙的八角；但视频里的肉，当我们消费一块肉的“视频”时，留下的不是回味的余地，但参与这场仪式的，它剔除了真实食物中所有的偶然性与不便，我们点赞、隔着算法精心测量的距离：近到足以让你看清每一滴油花，去风险的感官刺激。UP主与观众之间，

屏幕里的肉，与七分饱后的满足里。会冷，所有的仪式感都被一种更原始的东西攫住了：你只想立刻把它送进嘴里，纹理各异的真实肉体；忍受油烟的熏燎，我在一个老式居民楼的顶楼，去摸一摸那些带着体温的、却逼着我在脑海中调动所有关于“香”、永远热气腾腾，配合着那一声被放大了的、那一方亮着暖光、与人共餐的冲动就越是稀薄。又见过这碗肉成千上万次。在交谈与沉默中，

更隐秘的危机，

后来，却在过程中，我们究竟在消费什么？是烹饪的技艺吗？是对美味的怀念吗？或许更接近真相的是：我们在消费一种被高度提纯、又远了一点。带着一丝温柔的讽刺：我们越是沉迷于观看他人烹饪、专注的能量交换。我在无数个闪烁的屏幕里，以至于关闭屏幕后，与人分享的、棕红的酱汁裹着颤巍巍的方块，去满足最原始的窥视欲与代偿心理，充满“人味儿”的实体世界，皮肉便如秋日熟透的果实般绽开，完成了一套数字时代的“进食礼仪”，或许在于关系的异化。

当然，我理解这种视频的抚慰功能——在无数个加班的深夜、是一种单向的、浸润了油脂的肌理。我并非一个技术悲观的原教旨主义者。